恐龙模型饼干
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工艺
烤
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
低筋面粉200克
总统黄油120克
鸡蛋液30克
糖粉60克
3人份
辅料
others
盐1克
恐龙模型饼干的做法
步骤
step
1
准备好材料
步骤
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2
黄油软化加入糖粉
步骤
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3
用打蛋器打至顺滑
步骤
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4
筛入面粉
步骤
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5
加入蛋液
步骤
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6
按压成团
步骤
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7
装入保鲜袋擀成厚片放入冰箱冷藏半小时或者冷冻几分钟
步骤
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8
取出后擀成5毫米厚的片,表皮撒干面
步骤
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9
用模具压出型
步骤
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10
压出的图案
步骤
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11
摆入烤盘
步骤
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12
烤箱提前预热,175度上下火烤18分钟
步骤
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13
出炉放凉
步骤
step
14
烤好的饼干又香又酥
恐龙模型饼干的成品图
恐龙模型饼干的烹饪技巧
技巧
tips
黄油软化后用手轻轻能按出坑才能打发,和好的面团需要冰箱冷藏或者冷冻才好进行下一步的操作
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