水晶爱心饺子
[导读]:水晶爱心饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的水晶爱心饺子的家常做法,水晶爱心饺子的做法步骤图解,更多家常水晶爱心饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
水晶虾饺粉250克
鲜开水200克
4人份
辅料
others
茄汁黄豆150克
水晶爱心饺子的做法
步骤
step
1
100g水晶虾饺粉,徐徐倒入开水,一边倒水一边用筷子搅拌均匀;
步骤
step
2
调入150g水晶虾饺粉,揉成均匀光滑的面团;盖上保鲜膜,静置20分钟;
步骤
step
3
备好馅料:茄汁黄豆;馅料可换成自己喜欢的;
步骤
step
4
将虾饺粉团擀成薄片,越薄,成品越透明;
步骤
step
5
用模具刻出形状;
步骤
step
6
虾饺皮放入馅料;
步骤
step
7
再覆盖上另一张虾饺皮;将两张虾饺皮边缘捏合,生胚就做好啦;
步骤
step
8
砂锅倒入适量清水,烧开;放入饺子煮至浮起,关火;
步骤
step
9
捞出,盛盘;【水晶饺子】做好啦。
水晶爱心饺子的成品图
水晶爱心饺子的烹饪技巧
技巧
tips
1、面团不要过度揉面,避免起筋;
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!
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