酸奶饼干球

发布时间：2021-10-06 10:29:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

低筋粉60克 杏仁粉20克 玉米淀粉30克 糖粉25克 玉米油22克 酸奶45克 2人份

辅料 others

泡打粉1克

酸奶饼干球的做法

步骤 step

糖粉、酸奶、玉米油放入碗中

步骤 step

搅拌均匀

步骤 step

粉类提前混匀，过筛放入

步骤 step

加入杏仁粉

步骤 step

混成面团

步骤 step

分成小球,每份十二、三克

步骤 step

烤箱预热，170度20分钟

技巧 tips

不要再减糖了，否则酸味会很突出。可以再增加一点糖量。

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