红枣花生葡萄干粽子

发布时间：2021-10-06 07:29:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 2小时

难度未知

主料 main

大黄米500克 粽子叶二十个 3人份

辅料 others

白糖适量 线一团

红枣花生葡萄干粽子的做法

步骤 step

大黄米提前泡五个小时

步骤 step

粽叶提前泡两个小时

步骤 step

粽叶里放大黄米

步骤 step

在放上大枣

步骤 step

加入大黄米一层，在放上葡萄干

步骤 step

粽叶包成粽子

步骤 step

用线缠三圈挤好

步骤 step

包好的粽子

步骤 step

粽子放入锅里填水，没过粽子即可，煮一个小时

步骤 step

做好的粽子

技巧 tips

大黄米提前泡五个小时，蒸出来的粽子口感软糯，粽子叶也提前泡两个小时。

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