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樱花椰奶冻

发布时间:2021-10-06 07:23:42分类:下午茶 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
盐渍樱花适量 椰子水115克 牛奶115克 2人份
辅料 others
乳酸菌饮品20克 白凉粉30克 白糖10克 雪碧50克 草莓酱1大勺 桂花酱适量

樱花椰奶冻的做法

步骤 step

1

樱花椰奶冻的步骤

将椰子水倒入煮锅中。

步骤 step

2

樱花椰奶冻的步骤

倒入牛奶。

步骤 step

3

樱花椰奶冻的步骤

放入乳酸菌饮品、白糖、白凉粉30克。

步骤 step

4

樱花椰奶冻的步骤

搅匀,中火煮至微开。

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5

樱花椰奶冻的步骤

倒入容器中,凉后冷藏约2小时。

步骤 step

6

樱花椰奶冻的步骤

盐渍樱花用水清洗掉盐粒。

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7

樱花椰奶冻的步骤

用温水泡半小时。

步骤 step

8

樱花椰奶冻的步骤

挑出放到奶冻上。

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9

樱花椰奶冻的步骤

锅中倒白凉粉5克、草莓酱、雪碧。

步骤 step

10

樱花椰奶冻的步骤

搅匀后中火煮至微开。

步骤 step

11

樱花椰奶冻的步骤

倒入杯中,凉后冷藏1小时。

步骤 step

12

樱花椰奶冻的步骤

表面倒入些桂花酱点缀即可。佳果源100%NFC果汁,原汁原味的享受。

樱花椰奶冻的成品图

樱花椰奶冻成品图
樱花椰奶冻成品图
樱花椰奶冻成品图
樱花椰奶冻成品图

樱花椰奶冻的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢软嫩一些口感可适当减少白凉粉的用量。
没有桂花酱可以不放或用蜂蜜代替。

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