食材

主料：牛肚 1块，青菜 1把，西红柿 1个，粉丝 1坨。
辅料：油、盐适量，十三香适量。
 

制作步骤

1、准备食材，牛肚切片，西红柿切块。
2、锅加热倒入食用油，下入西红柿。
3、加入适量的高汤下入牛肚，加入食盐。
4、准备些青菜清洗干净，汤烧好后下入青菜，最后下入粉丝煮软加点鸡精提味即可，淋上点麻油味道就更棒了。

小贴士

粉丝最好是用冷水泡软了，这样做出来的粉丝比较Q些！