三鲜酸汤煲
[导读]:三鲜酸汤煲的做法菜谱为您推荐大图正宗的三鲜酸汤煲的家常做法,三鲜酸汤煲的做法步骤图解,更多家常三鲜酸汤煲怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸辣味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
豆腐1块
百页2张
年糕半袋
蘑菇200克
鹌鹑蛋1碗
3人份
辅料
others
酸汤调料适量
食用油适量
姜片少许
葱花适量
三鲜酸汤煲的做法
步骤
step
1
食材洗净改刀
步骤
step
2
油锅烧热,放入豆腐片
步骤
step
3
煎至两面金黄盛出备用
步骤
step
4
锅里放2碗水,适量酸汤酱料,姜片煮开,依次放入豆腐,百页,鹌鹑蛋,蘑菇片,年糕,大火煮开,
步骤
step
5
放入调味粉,再次煮开,撒葱花出锅
三鲜酸汤煲的成品图
三鲜酸汤煲的烹饪技巧
技巧
tips
没有酸汤料,可以把番茄切碎炒至出红汤,放点番茄酱,醋和糖。
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