松茸春笋煲豆腐

发布时间：2021-10-04 09:09:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

豆腐500克 松茸100克 春笋150克 胡萝卜50克 3人份

辅料 others

生抽适量 香葱适量

松茸春笋煲豆腐的做法

步骤 step

胡萝卜去皮切丝

步骤 step

松茸洗净切片

步骤 step

胡萝卜和春笋放入油锅翻炒一下

步骤 step

另起油锅加入豆腐煎制两面金黄

步骤 step

加入切片的松茸

步骤 step

再加入炒制过的春笋和胡萝卜

步骤 step

加入适量的生抽和清水

步骤 step

煮沸后转小火煲三分钟，加入香葱即可

技巧 tips

热食为佳，豆腐挑老一点的

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