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[导读]：白菜猪肉饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的白菜猪肉饺子的家常做法，白菜猪肉饺子的做法步骤图解，更多家常白菜猪肉饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉500克
白菜350克
瘦肉700克
辅料
others
牛肉味浓汤宝2粒
盐适量
鸡蛋1只
葱适量
水适量
白菜猪肉饺子的做法
步骤
step
1
窗器里倒入面粉，加入水260g
步骤
step
2
拌成絮状静置一小时
步骤
step
3
准备瘦肉，白菜和牛肉味浓汤宝
步骤
step
4
白菜洗干净切碎
步骤
step
5
加入适量盐腌15分钟
步骤
step
6
瘦肉洗干净切成肉泥
步骤
step
7
将白菜挤去水分放入肉泥里
步骤
step
8
加入一粒牛肉味浓汤宝拌匀
步骤
step
9
加入一只鸡蛋拌匀
步骤
step
10
将面团揉匀盖上湿布静置半小时
步骤
step
11
取适量面团揉匀放在案板上擀开擀薄
步骤
step
12
然后取一个小碗压出饺子形状
步骤
step
13
取一块饺子皮上间放入适量白菜瘦肉馅
步骤
step
14
包成饺子形状
步骤
step
15
锅里倒入适量水，加入一粒牛肉味浓汤宝煮开
步骤
step
16
将饺子倒入煮开的水里
步骤
step
17
煮至饺子浮起即可关火
步骤
step
18
洒上适量葱花即可食用
白菜猪肉饺子的成品图
白菜猪肉饺子的烹饪技巧
技巧
tips
1、由于浓汤宝的味道很浓郁，不需要添加任何的调味料
2、吃饺子时不喜欢连同汤底一起喝的，煮汤底时可以不用加一粒牛肉味浓汤宝
3、饺子煮至浮起就可以食用了
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