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[导读]：土豆炖大排的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆炖大排的家常做法，土豆炖大排的做法步骤图解，更多家常土豆炖大排怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
土豆500克
大排500克
3人份
辅料
others
料酒适量
腌肉粉适量
香葱适量
土豆炖大排的做法
步骤
step
1
土豆去皮切连刀块
步骤
step
2
大排用腌肉粉先腌制一小时左右
步骤
step
3
将大排冲洗干净切小块
步骤
step
4
起油锅入土豆翻炒
步骤
step
5
再加入大排
步骤
step
6
加入料酒同炒
步骤
step
7
炒的有五分熟后加水
步骤
step
8
煮的土豆用筷子很容易插入
步骤
step
9
撒上葱花即可
土豆炖大排的成品图
土豆炖大排的烹饪技巧
技巧
tips
小火炖比较入味
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