土豆丝
[导读]:土豆丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆丝的家常做法,土豆丝的做法步骤图解,更多家常土豆丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
土豆1个
尖椒1个
洋葱1个
3人份
辅料
others
植物油2汤匙
食盐4克
酱油2茶匙
蒜2瓣
鸡粉1/3茶匙
土豆丝的做法
步骤
step
1
准备好的食材
步骤
step
2
土豆剥皮
步骤
step
3
再切成丝
步骤
step
4
洋葱去掉顶部、尾部
步骤
step
5
洋葱切成丝
步骤
step
6
尖椒去掉里面的籽
步骤
step
7
最后也把尖椒切丝
步骤
step
8
蒜用刀拍扁
步骤
step
9
下油锅,把蒜爆香
步骤
step
10
把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒
步骤
step
11
加上食盐
步骤
step
12
鸡粉
步骤
step
13
再加酱油,进行调味,翻炒至熟即可
土豆丝的成品图
土豆丝的烹饪技巧
技巧
tips
土豆切丝后用水冲掉一些淀粉,这样炒好不会粘在一起。
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