可乐鸡翅
[导读]:可乐鸡翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅的做法步骤图解,更多家常可乐鸡翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡翅8个
可乐1听
2人份
辅料
others
油5克
盐2克
料酒10毫升
生抽5克
生姜1块
八角1个
小葱1颗
大葱1段
可乐鸡翅的做法
步骤
step
1
准备好原材料
步骤
step
2
鸡翅两面都斜着切两道口
步骤
step
3
锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
步骤
step
4
生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花
步骤
step
5
锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
步骤
step
6
加入鸡翅两面煎黄
步骤
step
7
加入适量盐、少许生抽翻均匀
步骤
step
8
加入可乐煮直到煮粘稠
步骤
step
9
出锅装盘,撒上葱花
可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
1、买回来的鸡翅要仔细清洗,毛处理干净;
2、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。
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