肉末南瓜蒸蛋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 肉末 适量 南瓜 适量 鸭蛋 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肉末南瓜
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末南瓜蒸蛋的做法步骤
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1瘦肉剁成末,加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。
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2南瓜切成细丁。葱白切末。
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3葱白、南瓜末和肉末拌匀。
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4肉末放到盘子里,中间稍压下。
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5打入一个鸭蛋。
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6上锅蒸15分钟。
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7撒上葱末。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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