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[导读]：番茄豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄豆腐的家常做法，番茄豆腐的做法步骤图解，更多家常番茄豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆腐300克
露莎士番茄酱少许
3人份
辅料
others
淀粉少许
蛋液少许
面包糠少许
蒜末少许
花生油少许
番茄豆腐的做法
步骤
step
1
豆腐切块备用
步骤
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2
把豆腐沾上蛋液
步骤
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3
再沾上淀粉
步骤
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4
最后裹上面包糠
步骤
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5
锅里放入花生油烧热，下入豆腐块炸制
步骤
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6
炸到金黄捞出
步骤
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7
准备好露莎士番茄酱和蒜末
步骤
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8
锅里加一点油下蒜末煸香
步骤
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9
倒入露莎士番茄酱
步骤
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10
煸炒到冒泡，如果喜欢很甜可以加入白糖，但不建议添加，因为番茄酱酸甜味道很棒了
步骤
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11
倒入炸好的豆腐块
步骤
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12
煸炒均匀，使得豆腐块均匀的裹上番茄酱
步骤
step
13
酸甜好吃，孩子们的最爱
番茄豆腐的成品图
番茄豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
1,如果喜欢很甜可以加入白糖，但不建议添加，因为番茄酱酸甜味道很棒了.
2,炸制豆腐油要烧到7成热在放入豆腐炸制，这样定型好，吸油少。
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