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网站首页梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败
[导读]：梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败的做法菜谱为您推荐大图正宗的梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败的家常做法，梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败的做法步骤图解
工艺
煮
口味
咖喱味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
梭子蟹4只
年糕200克
青椒1个
红椒1个
3人份
辅料
others
洋葱半个
生姜1块
大蒜3瓣
淀粉1小碟
料酒1勺
咖喱酱1袋
梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
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2
青红椒和洋葱切块，姜蒜切片，年糕掰成条。
步骤
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3
梭子蟹洗净开盖，对半切开，去除蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹脑，切块。
步骤
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4
梭子蟹切面的部分蘸淀粉。
步骤
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5
锅中放油，将蘸了淀粉的蟹腿放入锅中。
步骤
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6
煎至颜色金黄后捞出。蟹壳也放入锅中加热至变色后捞出。
步骤
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7
锅中重新放油烧热，放入姜蒜和洋葱煸炒出香味。
步骤
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8
放入梭子蟹翻炒，淋入料酒炒匀。
步骤
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9
加入水，放入咖喱酱，大火煮开炒匀。
步骤
step
10
放入蟹壳和年糕，小火煮至年糕软糯。
步骤
step
11
大火收汁。
步骤
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12
放入青红椒翻炒断生即可出锅。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败的成品图
梭子蟹和咖喱碰撞出的美味，简单零失败的烹饪技巧
技巧
tips
1.梭子蟹可以换成其它螃蟹。
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