红油金针菇
[导读]:红油金针菇的做法菜谱为您推荐大图正宗的红油金针菇的家常做法,红油金针菇的做法步骤图解,更多家常红油金针菇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
金针菇150克
红椒1个
葱叶2根
小红油1汤匙
2人份
辅料
others
生抽1汤匙
麻油1汤匙
红油金针菇的做法
步骤
step
1
准备材料
步骤
step
2
金针菇去根,洗净。红椒洗净,切丝。葱洗净切段。
步骤
step
3
锅内放水,大火烧开后关火,放入金针菇焯水
步骤
step
4
捞出,用凉开水冲一下沥水备用
步骤
step
5
锅内放入少许油,大火烧开后,放入红椒煸炒熟
步骤
step
6
金针菇装盘,放上炒好的红椒
步骤
step
7
放入生抽,麻油
步骤
step
8
再放入小红油,撒上葱花后即可食用
步骤
step
9
拌匀即可食用
红油金针菇的成品图
红油金针菇的烹饪技巧
技巧
tips
金针菇过水即可捞出,不用烫太久
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