可乐排骨

发布时间：2021-10-17 22:49:44分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 其它口味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

排骨2根 可乐250毫升 生姜3片 花椒数颗 4人份

辅料 others

酱油1勺

可乐排骨的做法

步骤 step

排骨洗净下锅焯水，捞出沥干水备用。

步骤 step

锅中加入油，大火烧热，下入生姜和花椒煸出香味。

步骤 step

倒入排骨翻炒。

步骤 step

炒至排骨表面微焦，倒入可乐。

步骤 step

加入酱油翻炒均匀。

步骤 step

加盖转中小火焖煮。

步骤 step

焖至汤汁快干的时候，开盖大火收汁即可关火。

步骤 step

出锅装盘，上桌快快享用吧。

步骤 step

不甜不腻，非常好吃！

技巧 tips

如果想要颜色更深一些，可以将酱油换成老抽。

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