咸蛋黄奶香南瓜浓汤
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工艺
榨汁
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
南瓜250克
生咸鸭蛋黄1个
牛奶120毫升
3人份
辅料
others
炼乳适量
咸蛋黄奶香南瓜浓汤的做法
步骤
step
1
南瓜去皮切片,准备好其他材料
步骤
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2
生咸鸭蛋黄放到微波炉,中高火叮20秒,然后取出碾碎
步骤
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3
南瓜上锅蒸熟
步骤
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4
准备好料理机
步骤
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5
把蒸熟的南瓜倒入料理机内,倒入碾碎的咸鸭蛋黄,倒入牛奶
步骤
step
6
开启料理机
步骤
step
7
打成顺滑的奶昔状态
步骤
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8
倒入碗内
步骤
step
9
用裱花袋装上炼乳装饰一下,这道七夕晚餐的汤菜就做好了。
咸蛋黄奶香南瓜浓汤的成品图
咸蛋黄奶香南瓜浓汤的烹饪技巧
技巧
tips
牛奶少量多次添加,直到打出的浓汤状态顺滑即可。
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