3分钟内快手菜，营养又好吃

发布时间：2021-10-17 18:09:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 5分钟

难度未知

主料 main

鸡蛋3个 大葱半根 3人份

辅料 others

盐适量

3分钟内快手菜，营养又好吃的做法

步骤 step

大葱切圈

步骤 step

鸡蛋打散

步骤 step

大葱放进蛋液中，加盐搅拌均匀

步骤 step

锅烧热倒入蛋液，煎至一面金黄

步骤 step

翻面，煎至没有生蛋液即可

技巧 tips

喜欢吃嫩一些的可以在蛋液里少加一点水再炒；喜欢吃我做的这种程度，直接炒就可以了。锅一定要热，大火煎出焦黄色，和加清水炒出来的口感、味道都不一样。

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