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[导读]：凉拌海藻黑白木耳（肠胃清道夫）的做法菜谱为您推荐大图正宗的凉拌海藻黑白木耳（肠胃清道夫）的家常做法，凉拌海藻黑白木耳（肠胃清道夫）的做法步骤图解，更多家常凉拌海藻
工艺
拌
口味
酸辣味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
海藻400克
黑木耳20克
白木耳20克
3人份
辅料
others
小葱2根
辣椒油3克
蒜2瓣
香菜2根
盐3克
白糖5克
蚝油5克
美极鲜酱油5克
香油3克
米醋5克
凉拌海藻黑白木耳（肠胃清道夫）的做法
步骤
step
1
黑木耳提前用温水泡2小时。冷水要泡4小时。
步骤
step
2
白木耳提前用温水泡2小时。冷水要泡4小时。
步骤
step
3
在开水中烫一下木耳，烫1-2分钟捞出待用。
步骤
step
4
准备好葱、蒜、香菜末待用。
步骤
step
5
葱、蒜、香菜末放入碗中，加入盐、白糖、美极鲜酱油、蚝油、米醋、香油，搅拌均匀。
步骤
step
6
再加入一些辣椒油。
步骤
step
7
将凉拌汁搅拌均匀。凉拌汁的3/2倒入到黑白木耳中。
步骤
step
8
将黑白木耳拌好。
步骤
step
9
买好成品的海藻放入碗中，倒入剩余的三分之一凉拌汁。
步骤
step
10
将海藻充分搅拌均匀。
步骤
step
11
将海藻放在黑白木耳上，一盘黑白分明、绿油油的高营养凉拌菜就做好了！
凉拌海藻黑白木耳（肠胃清道夫）的成品图
凉拌海藻黑白木耳（肠胃清道夫）的烹饪技巧
技巧
tips
海藻也叫裙带菜，也叫海木耳，与木耳都是俗称肠道清道夫的美誉！海藻最佳食用时间是冬季春季，春季多吃营养健康！
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