粉蒸肉
[导读]:粉蒸肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的粉蒸肉的家常做法,粉蒸肉的做法步骤图解,更多家常粉蒸肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
五花肉300克
蒸肉粉100克
2人份
辅料
others
酱油1勺
耗油1勺
料酒2勺
糖1勺
姜末少许
盐1勺
土豆1个
粉蒸肉的做法
步骤
step
1
五花肉切成薄片,加入调料,腌制半个小时
步骤
step
2
土豆洗净,切成不规则的块状,铺在容器底部
步骤
step
3
在肉片外面裹上蒸肉粉
步骤
step
4
把裹粉的肉片排在土豆上,放在蒸锅中蒸一个小时
粉蒸肉的成品图
粉蒸肉的烹饪技巧
技巧
tips
五花肉可以选择肥瘦相间,太肥也不好。
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