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[导读]：可乐鸡翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅的做法步骤图解，更多家常可乐鸡翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
酱香味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
中翅8个
尾翅10个
鸡腿2把
可乐1升
3人份
辅料
others
冰糖3个
盐巴适量
油适量
水适量
生抽一勺
老抽一汤匙
白芝麻适量
料酒适量
生姜4片
可乐鸡翅的做法
步骤
step
1
备料，鸡翅鸡腿洗净，冰糖，生抽，老抽，料酒，油，可乐
步骤
step
2
热水烧开，放入鸡块焯水，适量料酒生姜去腥。
步骤
step
3
捞出去浮沫洗净。沥干水分，每块鸡肉用刀叉戳几个洞。
步骤
step
4
热油，放入冰糖，炒出糖色。倒入鸡块。翻炒均匀
步骤
step
5
加一勺老抽。上色，翻炒均匀
步骤
step
6
加入可乐。大火烧开，过程中要去浮沫
步骤
step
7
大火收汁，出锅前适量盐巴（可乐甜，多加盐巴）料酒，翻炒均匀，出锅
步骤
step
8
撒上白芝麻。可以吃了
可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
记得只要是冰箱拿出来或者是生的肉都要焯水，是为了去里面的不好的东西
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