土豆沙拉卷
[导读]:土豆沙拉卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆沙拉卷的家常做法,土豆沙拉卷的做法步骤图解,更多家常土豆沙拉卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆1个
馄饨皮适量
沙拉酱1大勺
3人份
辅料
others
胡萝卜半根
熟豌豆少许
鸡粉6克
黑胡椒碎1克
鲜奶50克
土豆沙拉卷的做法
步骤
step
1
土豆去皮切薄片,加盖保鲜膜微波炉高火5分钟至熟
步骤
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2
熟豌豆粒去皮
步骤
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3
切小粒
步骤
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4
胡萝卜切小粒
步骤
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5
入开水锅焯至断生
步骤
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6
微好的土豆装入食品袋用擀面杖擀成土豆泥
步骤
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7
所有食材入碗加入鸡粉、黑胡椒碎、沙拉酱拌匀
步骤
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8
如果太干,加入鲜奶或是清水调整稠度
步骤
step
9
取馄饨皮,四周涂上少许清水,中间靠上的地方放入适量土豆泥
步骤
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10
两边向中间折
步骤
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11
把上边向下折
步骤
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12
底部向上折卷起
步骤
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13
依次做完
步骤
step
14
不沾锅加油小火放入沙拉卷煎至两面金黄即可出锅装盘,搭配番茄沙司食用
土豆沙拉卷的成品图
土豆沙拉卷的烹饪技巧
技巧
tips
1、馄饨皮的四周要涂点清水,这样不会露馅。
2、味道随自己的口味调节。
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