快手可乐鸡翅

发布时间：2021-10-16 13:01:44分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

鸡翅9个 可乐一听 3人份

辅料 others

生抽半勺 盐一勺 冰糖6小颗 生姜半个

快手可乐鸡翅的做法

步骤 step

早上从冰箱里拿出的鸡翅，化冻一上午，放入开水中煮透（如果忘记提前拿出来也没关系，直接放入开水中煮就行）

步骤 step

放入清水中冲洗，去除浮末。

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洗净后用刀在鸡翅上划几刀，以更好入味。

步骤 step

倒入一听可乐，刚好没过鸡翅。

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放入生姜片和冰糖。

步骤 step

倒入三滴老抽提色。加入半勺盐调味，以免过甜。盖上锅盖，大火焖煮15到20分钟，期间注意观察锅内汤汁含量，以免糊锅。

步骤 step

根据个人喜好选择汤汁剩余多少。关火出锅！

技巧 tips

冰糖和白砂糖都是一样的效果，这次家里没白糖了，所以就用了冰糖，都是一样的好吃呢！配着米饭吃太下饭了！每次吃自己做的饭都爱上了自己！男朋友也爱到不行！

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