啪啪，酥脆烤鸭

发布时间：2021-10-16 13:00:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

鸭子一只 3人份

辅料 others

生抽适量 老抽适量 盐适量 酱料适量 植物油一勺 料酒适量 腌料一袋

啪啪，酥脆烤鸭的做法

步骤 step

腌制时间越长入味越好。如果不等着吃多腌制一会。

步骤 step

进炸锅之前要给鸭子外皮刷油，防止烤糊，刷油熟外皮会酥脆。

步骤 step

温度200°，时间40分钟开始烤了！

步骤 step

烤一半的时间，拉出来看看，然后翻一个角度，继续烤起来。

步骤 step

时间到了，烤好了，开吃啦！

技巧 tips

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