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[导读]：可乐鸡翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅的做法步骤图解，更多家常可乐鸡翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
鸡翅750克
可乐250克
3人份
辅料
others
盐1小勺
生抽10克
老抽3克
橄榄油15克
香叶2片
大料1个
花椒2克
葱姜3克
可乐鸡翅的做法
步骤
step
1
鸡翅解冻洗净
步骤
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2
正面划开两刀（如图）
步骤
step
3
反面划开一刀（如图）
步骤
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4
锅里做开水，水开焯一下鸡翅，变色后，去除浮沫
步骤
step
5
捞出控水备用
步骤
step
6
锅里加橄榄油
步骤
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7
加花椒，大料和香叶，小火煸香，变色后捞出
步骤
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8
加葱姜炝锅（葱姜大片就可以）
步骤
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9
下鸡翅翻炒，略成黄色
步骤
step
10
可乐250克就可以
步骤
step
11
锅中加可乐，红烧酱油和生抽，加适量清水（水量和鸡翅平齐就可以）
步骤
step
12
盖锅，大火烧开，小火慢炖
步骤
step
13
中途，加盐
步骤
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14
最后，大火收汁，适当留点汁更好吃。
步骤
step
15
成品
可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
此菜不要加味精，鸡精了。不要加蒜。
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