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[导读]：黑椒牛仔粒的做法菜谱为您推荐大图正宗的黑椒牛仔粒的家常做法，黑椒牛仔粒的做法步骤图解，更多家常黑椒牛仔粒怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
黑椒味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛仔粒250克
青椒100克
黑胡椒3克
2人份
辅料
others
食用油10毫升
盐5克
黑椒牛仔粒的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
青椒洗干净，去籽，切成小块。
步骤
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3
牛仔粒清洗干净后，加入黑胡椒粉、适量的盐，拌匀后放置五分钟左右。
步骤
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4
大蒜去除外衣。
步骤
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5
炒锅里加入食用油，放入大蒜，小火加热。
步骤
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6
大蒜炒出香味时，加入牛仔粒，大火翻炒。
步骤
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7
炒到牛仔粒变色时，加入青椒一起大火翻炒至熟。
步骤
step
8
起锅前加入盐调味即可。
黑椒牛仔粒的成品图
黑椒牛仔粒的烹饪技巧
技巧
tips
黑胡椒粉尽量买回来自己现磨，味道更好更真实。
牛仔粒不要炒太久，避免老了口感不好。
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