洋葱炒熏干
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工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
初级入门
主料
main
洋葱350克
豆腐干(熏干)200克
2人份
辅料
others
花生油2汤匙
食盐3克
五香粉1/4茶匙
红尖椒1个
生抽2茶匙
洋葱炒熏干的做法
步骤
step
1
准备好所用食材
步骤
step
2
把三种食材改刀切长条
步骤
step
3
起油锅先把红辣椒下锅爆香出味
步骤
step
4
加入熏干
步骤
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5
接着加入洋葱翻炒
步骤
step
6
炒至洋葱八成熟时加入少许五香粉
步骤
step
7
调入适量生抽和盐翻炒均匀即可
洋葱炒熏干的成品图
洋葱炒熏干的烹饪技巧
技巧
tips
洋葱辛温,胃火炽盛者不宜多吃,吃太多,会使胃肠胀气。
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