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[导读]：洋葱炒蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的洋葱炒蛋的家常做法，洋葱炒蛋的做法步骤图解，更多家常洋葱炒蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
洋葱1个
鸡蛋2个
2人份
辅料
others
玉米油1大勺
小葱1颗
盐1.5勺
糖0.5勺
生抽2勺
洋葱炒蛋的做法
步骤
step
1
备好食材：洋葱、鸡蛋、小葱；
步骤
step
2
洋葱放入微波炉加热30S；这样操作后，再切洋葱就不辣眼睛啦；
步骤
step
3
轻轻松松将洋葱切块；
步骤
step
4
鸡蛋磕进碗里，调入适量盐、糖、温开水搅拌均匀；
步骤
step
5
不粘锅放入适量玉米油烧热后，放入蛋液；
步骤
step
6
蛋液刚凝固时，用铲子划成块，盛出；
步骤
step
7
锅里再倒入一点点玉米油烧热；放入洋葱翻炒；
步骤
step
8
调入生抽、盐，翻炒均匀；
步骤
step
9
再放入之前炒好的鸡蛋；
步骤
step
10
一起翻炒均匀，关火出锅；【洋葱炒蛋】做好啦。
步骤
step
11
赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬
洋葱炒蛋的成品图
洋葱炒蛋的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人口味调整；
2、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！
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