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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。

发布时间:2021-10-12 12:40:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
海参2个 鸡蛋2个 3人份
辅料 others
核桃油5克 生抽10克 盐1.5克 温水250克 葱花适量

海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的做法

步骤 step

1

海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

准备好材料,我用的是格林诺尔冷榨核桃油。

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

鸡蛋打入碗中搅散

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

加盐搅拌均匀,最后要放生抽,盐不能太多。

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

倒入温水搅拌均匀,撇掉浮沫,这样蛋羹会比较平滑。

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

海参洗净切成段

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

把蛋液分成2碗,分别放入一些海参片,封上保鲜膜用牙签扎几个孔。这样水不容易滴落在蛋上。

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

锅中水烧开,放入蛋液蒸12分钟,撕掉保鲜膜,摆上海参段再蒸3分钟,关火焖3分钟即可出锅。

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

蒸好的蛋羹上淋些格林诺尔核桃油

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

再淋上灵魂调料生抽

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

最后撒些葱花点缀一下

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

生抽一定要放哦,味道特别鲜美。

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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的步骤

我和老公一人一碗。
“格琳诺尔冷榨核桃油,更适合宝宝的健康好油”

海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的成品图

海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。成品图
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海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。成品图
海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。成品图

海参不红烧不爆炒,原汁原味营养好。的烹饪技巧

技巧 tips

1、蒸的时候一定要盖上保鲜膜或一个盘子,防止水滴在蛋上。
2、生抽是必备之灵魂调料。
3、不用放酒,一点不腥。

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