——蒜蓉蒸娃娃菜
[导读]:——蒜蓉蒸娃娃菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的——蒜蓉蒸娃娃菜的家常做法,——蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤图解,更多家常——蒜蓉蒸娃娃菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
蒸
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
娃娃菜300克
2人份
辅料
others
蒸鱼豉油15克
蒜末20克
玉米油15克
——蒜蓉蒸娃娃菜的做法
步骤
step
1
娃娃菜一剖两半然后每一半再切三份。
步骤
step
2
放进开水里焯烫1分钟
步骤
step
3
捞出来过冷水凉了以后放入蔬菜甩干桶甩去多余的水分。
步骤
step
4
摆入盘中
步骤
step
5
小锅内加植物油然后将蒜末煸炒到金黄色。
步骤
step
6
均匀的铺在娃娃菜上。
步骤
step
7
放入已烧开的蒸锅内盖盖子定时十分钟。
步骤
step
8
出锅后均匀的浇上蒸鱼豉油即可。
——蒜蓉蒸娃娃菜的成品图
——蒜蓉蒸娃娃菜的烹饪技巧
技巧
tips
蒸十分钟就好,太久口感很差。蒜末一定要煸到金黄色才好吃。
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