五子鸡杂汤

材料：鸡内脏（含鸡肫、鸡心、鸡肝）1份，茺蔚子、蒺藜子、覆盆子、车前子、菟丝子各10克，棉布袋1只

调味料：姜1块，葱1根，盐6克

五子鸡杂汤的做法

1、鸡内脏治净，均切片。

2、姜洗净，切丝；葱去根须，洗净，切丝。

3、将所有药材洗净，放入棉布袋装妥扎紧，放入煮锅，加4碗水以大火煮沸，转小火续煮20分钟。

4、捞弃棉布袋，转至中小火，放入鸡内脏、姜丝、葱丝等，待汤一滚，加盐调味即成。

此汤功效：补益五脏

适合人群：男性

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