金针菇煎蛋汤的做法
[导读]: 金针菇煎蛋汤发布时间:2014-09-19 17:56:17 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 金针菇煎蛋汤材料:鸡蛋3个,蟹肉条4个,金针菇50克调料:姜1块,葱少许,香油8毫升,
金针菇煎蛋汤
材料:鸡蛋3个,蟹肉条4个,金针菇50克
调料:姜1块,葱少许,香油8毫升,盐5克
金针菇煎蛋汤的做法
1、将蟹肉条洗净后切成菱形段,姜切成片状,葱切成葱花备用。
2、鸡蛋打入碗中搅匀后,加入少许盐调味,入油锅中煎成鸡蛋饼。
3、加锅中再倒入清水,下入姜片、蟹肉条、金针菇煮熟,调入盐、香油,撒上葱花,即可。
此汤功效:健脑益智
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