西红柿蛋花汤

材料：西红柿1个，鸡蛋1个

调料：盐5克，味精3克

西红柿蛋花汤的做法

1、将西红柿洗净，切块状。

2、鸡蛋打入碗中，均匀搅散。

3、锅中加水烧开后，先加入西红柿，再加入蛋液煮至熟，调入盐、味精即可。

此汤功效：健脑益智

煲汤网特别提示：西红柿先用油炒一下，再加水煮，汤会更香

适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。

老年人和儿童能长期饮用

中国消费者协会发布消费提示说:专家指出,人体大多适宜喝弱碱性的水,老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为日常饮用水大量、长期饮用。...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃吗: 西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

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