鲜姜狗肉粥的做法
[导读]: 鲜姜狗肉粥发布时间:2015-08-22 23:37:50 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 鲜姜狗肉粥材料:大米100克,狗肉150克,鲜姜10克,葱花、盐各适量鲜姜狗肉粥的做法1
鲜姜狗肉粥
材料:大米100克,狗肉150克,鲜姜10克,葱花、盐各适量
鲜姜狗肉粥的做法
1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
2.将狗肉洗净,入沸水中汆一下,捞出放凉,切成小块。
3.鲜姜洗净,去皮切片。
4.净锅上火,加入适量清水,下入大米,武火烧沸,加入狗肉块、姜片,改文火煮40分钟,调入葱花、盐即可。
养生功效
狗肉性温,味甘、咸、酸,有安五脏、轻身益气、宜肾补胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉等功效。用狗肉煲制成粥很适合虚性体质人群食用。
狗肉怎么做好吃滋补
狗肉营养很高,除含有丰富的蛋白质、脂肪等一般性营养成分外,还含有嘌呤类和肌肽及钾、钠、氯等化合物;据化学分析,狗肉中含有多种氨基酸和...[更多]
煲汤网小提示
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