冬瓜皮黑豆粥

材料：大米100克，冬瓜皮90克，黑豆50克

冬瓜皮黑豆粥的做法

1．将冬瓜皮洗净、切片，用干净纱布包好；黑豆、大米去杂，洗净。

2．锅内加清水适量，放入冬瓜皮袋、黑豆煎煮20分钟。

3．拣出冬瓜皮袋，加入大米煮粥，熟后即成。

营养功效：清热解毒，利尿消肿。

煲粥小贴士：适合尿路结石、糖尿病、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。

冬瓜的营养价值

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

煲汤网小提示

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大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用