花生小米粥

材料：花生50克，小米100克，冰糖2块

花生小米粥的做法

1．花生拣去杂质，洗净，用水泡涨。

2．小米淘洗干净，沥水；冰糖打成碎末。

3．砂锅置于火上，添入清水烧开，倒入小米和花生，以旺火烧开后，撇去浮沫，改小火煮成稀粥。

4．加入冰糖煮至溶化，即可食用。

花生的营养价值很丰富

花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

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