绿豆流感汤

材料：生绿豆50粒（捣碎）、青茶叶3克、冰糖15克。

绿豆流感汤的做法

1．将绿豆洗净备用。

2．用木器将洗干净的绿豆放于容器内捣碎。

3．将捣碎的绿豆带皮与青茶叶、冰糖合在一起，置于容器内用沸水冲泡，加盖闷20分钟即可。

特别提示：绿豆清热解表、清暑利水，为夏季祛暑之佳品。青茶叶疏风解表，舒缓头痛。

适用人群：适用于流行性感冒初起，尤其是咽喉肿痛、热性咳嗽。夏季食用可以祛暑解表化湿。

用法宜忌：绿豆药性属寒，脾胃虚寒滑泄者忌食。饮用此汤忌食生冷辛辣油腻的食物。每日2剂，不拘时，徐徐饮服。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用