白背叶根猪骨汤的做法
[导读]: 白背叶根猪骨汤发布时间:2014-08-08 12:11:32 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 此款汤水具有补阴益髓、活血祛瘀、舒肝利湿之功效;特别适宜腰骨闪伤、产后风瘫者饮用。
此款汤水具有补阴益髓、活血祛瘀、舒肝利湿之功效;特别适宜腰骨闪伤、产后风瘫者饮用。
白背叶根猪骨汤
材料:猪脊骨500克,白背叶根100克,食盐适量。
白背叶根猪骨汤的做法
1、白背叶根浸泡1小时,洗净。
2、猪脊骨洗净,斩成块状,飞水。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:白背叶根性平,味甘、微苦,具有清热、利湿、固脱、清瘀的功效。中医各家都认为它能治肠炎、肝炎、脾肿、赤眼、脱肛、疝气、淋浊、白带、喉蛾等。
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