萝卜丝鸡蛋汤

材料：白萝卜250克，鸡蛋2个

调料：蒜15克，麻油、味精、盐各适量

萝卜丝鸡蛋汤的做法

1、萝卜切丝；鸡蛋打入碗内，搅匀；蒜拍破，剁成蓉。

2、植物油烧热，爆香蒜蓉，加入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟，再下入蛋液。

3、加精盐、味精，勾薄芡，淋入麻油即可。

此汤功效：降压降糖

煲汤网特别提示：萝卜丝尽量切细一点

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