此款汤水具有凉血解毒、解暑除烦、消热化痰、去热利水之功效；特别适宜月经不调、痰喘咳嗽、肠风痔漏、血淋、疗疮痈肿者饮用。

黑木耳猪蹄汤

材料：猪蹄500克，黑木耳20克，红枣20克，食盐适量。

黑木耳猪蹄汤的做法

1、猪蹄洗净，斩件，飞水。

2、黑木耳洗净，浸泡30分钟：红枣去核，洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。

煲汤网特别提示：红枣能健脾养血、健肤美颜，去核煲汤可减少燥性；本汤润下，湿热泄泻者慎用。

黑木耳的营养

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煲汤网小提示

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