海带结豆腐鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条，海带结100克，豆腐75克

调料：精盐适量，味精3克，葱段5克，高汤适量

海带结豆腐鲈鱼汤的做法

1、将鲈鱼治净，在两面改刀；豆腐切块备用；海带结洗净。

2、净锅上火倒入高汤，下入鲈鱼、海带结、豆腐，调入精盐、味精、葱段煲至熟即可。

此汤功效：降压降糖

煲汤网特别提示：为了使鲈鱼入味，可以在表面打上花刀。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会