菜系及功效：家常菜谱

莲子汤原料：莲子20克，薏米、芡实各10克，水发白木耳1朵，植物油适量。

莲子汤的做法

先将莲子、薏米、芡实放入炒勺中加油煸炒一下。再加水和白木耳焖熟食之。

健康饮食网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效