大蒜花生凤爪汤

材料：花生150克，凤爪300克，大蒜100克

调味料：盐6克，味精3克

大蒜花生凤爪汤的做法

1．将大蒜去皮洗净；凤爪治净；花生泡发。

2．将凤爪飞水，切块。

3．将以上材料加300克水，大火炖煮45分钟后，调入盐、味精即可。

此汤功效：补血益气

适合人群：女性。

大蒜的健身功能

现代科学研究证明，大蒜不仅营养丰富，而且具有多种治病防病的功能。根据测量，每100克大蒜含有蛋白质4 4克，脂肪0 2克，糖23 6克，钙5毫克，...[更多]

煲汤网小提示

大蒜和肉能一起吃吗: 可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值

肉和大蒜能一起吃吗: 俗话说“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还