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[导读]：玉米排骨汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉米排骨汤的家常做法，玉米排骨汤的做法步骤图解，更多家常玉米排骨汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
猪肋排400克
胡萝卜半根
甜玉米一根
大蒜三瓣
料酒适量
3人份
辅料
others
盐适量
玉米排骨汤的做法
步骤
step
1
准备好材料
步骤
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2
冷水加入猪肋排加一大勺料酒
步骤
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3
九阳电磁炉开大火煮
步骤
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4
冷水跟猪肋排一起放在锅里煮出杂质
步骤
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5
把杂质全部去掉
步骤
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6
把肉捞出来备用
步骤
step
7
准备一锅热水，加入猪肋排+3瓣大蒜+1勺料酒，水一定要没过所有材料
步骤
step
8
按到汤粥键水煮开
步骤
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9
煮开后转小火熬30分钟
步骤
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10
胡萝卜切滚刀块、玉米切段
步骤
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11
放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右
步骤
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12
用筷子插入胡萝卜能插透，肉轻轻就能跟骨头分离就可以了，最后加入一点盐调味
步骤
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13
完成
步骤
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14
完成
步骤
step
15
完成
玉米排骨汤的成品图
玉米排骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、 炖的时间跟肋排的大小有关系，自己可以中途看看
2、 要想炖的快可以用高压锅
3、 炖汤前面水一定要加足，不要中途再加水了
4、 没调味的肉可以捞出来给孩子吃，剩下的再 用盐调
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