纽约早餐

发布时间：2021-09-24 16:21:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：纽约早餐的做法菜谱为您推荐大图正宗的纽约早餐的家常做法，纽约早餐的做法步骤图解，更多家常纽约早餐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 其它口味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

面包（法棍）1根 培根3条 鸡翅1只 西红柿1颗 马铃薯1颗 蛋2颗 蘑菇10颗 洋葱半颗 2人份

辅料 others

香菜2株 番茄酱3大匙 蒜末1大匙 胡椒少许 盐少许

纽约早餐的做法

步骤 step

将去骨的鸡腿放入锅中小煎一会儿（用带皮的面放入锅中），稍微煎一下就可以拿出来切成块状了。

步骤 step

将蒸熟的土豆、番茄、洋菇、洋葱切块，放在一边备用。

步骤 step

将培根放入平底锅里煎一会儿（不用放油，因为培根里含有很多油脂），然后取出放在旁边静置，培根会变脆。

步骤 step

将切成块状的鸡腿放入铸铁锅中小炒一会儿（可以放一点之前培根煎出来的油），随后加入番茄、洋葱、土豆、洋菇一起翻炒。再加一点蒜末，倒一点水稍微煨煮一会儿。

步骤 step

往锅里加番茄酱、胡椒和盐调味。

步骤 step

取出法棍，把它切成若干个小块（薄片），然后放到烤箱里用155度上下的温度烤3分钟

步骤 step

在锅里撒上起司丝，并淋上两个蛋（蛋不用打匀，直接倒上去就可以了，让食物的热气来蒸蛋）

步骤 step

往锅里撒上香菜，然后用锅盖盖住再闷煮一会儿。

步骤 step

将铸铁锅直接放到干净的小砧板上，培根放在食物的表面，最后在旁边放上烤好的法国棍子面包，将将将将！一顿带有意式风情的纽约早餐完美出锅！（完美享受早餐的办法请看文章下方小技巧❶）

技巧 tips

如何完美地享受这顿早餐？
将培根撕碎洒在食物上
用筷子划开食物热气蒸熟的鸡蛋
取一片面包，把铸铁锅里的食物放在面包上
就可以慢慢享受了

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