大阪烧——日式蔬菜煎饼
[导读]:大阪烧——日式蔬菜煎饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的大阪烧——日式蔬菜煎饼的家常做法,大阪烧——日式蔬菜煎饼的做法步骤图解,更多家常大阪烧——日式蔬菜煎饼怎么做好吃
工艺
煎
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
卷心菜半个
洋葱1/4个
面粉50克
清水85克
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
虾米适量
葱适量
玉米粒适量
香菇适量
叉烧粒适量
盐适量
大阪烧——日式蔬菜煎饼的做法
步骤
step
1
卷心菜、洋葱、香菇切丝,葱切小段
步骤
step
2
面粉和清水混合均匀,加适量盐
步骤
step
3
除鸡蛋外所有食材放入面糊中,搅拌均匀
步骤
step
4
热锅放油,中小火,食材倒入锅中,打入一个鸡蛋
步骤
step
5
两面煎至金黄,刷上烧汁,淋上沙拉酱,撒上芝麻
大阪烧——日式蔬菜煎饼的成品图
大阪烧——日式蔬菜煎饼的烹饪技巧
技巧
tips
1.约可以做2份,想做多大就多大
2.叉烧可以换成猪肉或者腊肠等其他肉食
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