黑米窝头配咸鱼
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工艺
蒸
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
米糊100克(黑米)
玉米面300克
咸鱼200克
3人份
辅料
others
白糖20克
花生油少许
黑米窝头配咸鱼的做法
步骤
step
1
材料备用
步骤
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2
加白糖一起和成团
步骤
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3
整成长条状
步骤
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4
掰成小块
步骤
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5
在手里团圆,按个窝
步骤
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6
窝头就做好了
步骤
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7
笼屉抹油
步骤
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8
大火蒸15分钟即可
步骤
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9
咸鱼洗净剁成块
步骤
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10
放到烧热的油里炸酥
步骤
step
11
窝头配咸鱼,好吃哦
黑米窝头配咸鱼的成品图
黑米窝头配咸鱼的烹饪技巧
技巧
tips
加入了黑米口感更佳。
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