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[导读]：椒香萝卜丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的椒香萝卜丝的家常做法，椒香萝卜丝的做法步骤图解，更多家常椒香萝卜丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初中水平
主料
main
青萝卜500克
4人份
辅料
others
油20克
盐2克
花椒一小撮1小撮
椒香萝卜丝的做法
步骤
step
1
备好青萝卜和一小把花椒。
步骤
step
2
将萝卜先切片再切成细丝。
步骤
step
3
冷锅冷油，下花椒粒。
步骤
step
4
花椒粒出香味，油也就热了，下萝卜丝。
步骤
step
5
萝卜丝炒软加盐调味。
注：根据情况或许要加点水，盖锅焖1-2分钟。
步骤
step
6
翻炒均即可盛出装盘享用。
椒香萝卜丝的成品图
椒香萝卜丝的烹饪技巧
技巧
tips
1.萝卜皮不要削掉。
2.冷锅冷油，下花椒粒，当花椒粒出香味了再下萝卜炒。
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