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[导读]：鸡肉蔬菜粥的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡肉蔬菜粥的家常做法，鸡肉蔬菜粥的做法步骤图解，更多家常鸡肉蔬菜粥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
2小时
难度
新手尝试
主料
main
鸡胸肉100克
大米150克
西兰花菜100克
胡萝卜(红)80克
水900毫升
5人份
辅料
others
姜5克
盐1克
白胡椒粉1克
玉米淀粉3克
花生油5毫升
鸡肉蔬菜粥的做法
步骤
step
1
材料图。
步骤
step
2
老姜切丝，鸡胸肉冲洗干净、撕掉表面的那层筋膜后切丁，加盐、白胡椒粉、玉米淀粉和姜丝抓匀腌制30分钟。
步骤
step
3
胡萝卜去皮切丁，西兰花用盐水浸泡后拆成小朵。
步骤
step
4
大米淘洗干净后加一小勺花生油拌匀，同腌制好的鸡胸肉（包括姜丝）一起放进电炖锅内，加900ml的水，选择“粥类”功能，按下启动键。
步骤
step
5
待剩余时间提示为30分钟时下胡萝卜和西蓝花。
步骤
step
6
盖上锅盖，等电炖锅发出“滴滴”的提示音后好喝的鸡肉蔬菜粥就煮好了。
鸡肉蔬菜粥的成品图
鸡肉蔬菜粥的烹饪技巧
技巧
tips
1.材料图熬煮好的蔬菜粥略微有些浓稠，可酌情增加水的量。
2.鸡肉蔬菜粥用到了美的电炖锅的“粥类”功能。
暖暖尚：新浪美食名博，头条号签约作者，美食自由撰稿人，最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情。
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